Facebook Twitter Pinterest Google + email tisk

Potravinová alergie - pozor na stopové prvky

Pozor na stopové prvky

Častou chybou „alergiků-začátečníků“ je, že podceňují riziko malých, stopových množství alergenu. Pro alergii je totiž typické, že závažnost projevů není závislá na množství zkonzumované potraviny. I malé množství rizikové potraviny může vyvolat poměrně výraznou alergickou reakci.

Zdroj: Potravinová alergie
Zveřejněno: 30.6.2013



SiteMAP